DSC1969

Ruukin työläiset ovat aina ymmärtäneet oluen arvon. Sahan pauheessa ja hien virratessa flanellipaidan selkämystä pitkin on kylmä olut maistunut, vienyt janon ja ravinnutkin. Vaan ovat herratkin osanneet. Sorsametsällä olutta on kulunut ja peli-illoissa kalja kuohunut. Mustion Ruukilla on aina osattu panna olutta.

 

Mustion Panimo on pieni vuonna 2015 perustettu käsityöläispanimo. Panimo sijaitsee Raaseporissa Mustion historiallisessa Ruukissa. Olut valmistuu vanhassa punatiilisessä varastorakennuksessa, joka on aikoinaan toiminut mm. Suomen ensimmäisen sähköveturin tallina.

 

Mustion Ruukki on Suomen kuuluisimpia ruukkialueita, jonka vuosisataiseen perinteeseen Mustion Panimo kiinteästi kuuluu. Panimomme on yksi Suomen pienimmistä panimoista, todellinen pienpanimo, joka tuottaa noin 10 000 litraa olutta vuodessa.